Τρίτη 11 Ιουνίου 2013

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών κρύβουν οι δροσερές και γλυκές (παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά) καλοκαιρινές απολαύσεις τονίζουν οι οδοντίατροι.
Για το λόγο αυτό εφιστούν την προσοχή των γονιών ώστε τα παιδιά με μέτρο αλλά και τρόπο να απολαμβάνουν το Καλοκαίρι παγωτά, γλυκά και αναψυκτικά χωρίς να επιβαρύνουν τα δόντια τους.
«Η υγεία των δοντιών μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμός από την καθημερινή στοματική υγιεινή και από την διατροφή μας» τονίζει ο Επ. Καθηγητής Οδοντιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ Νικόλαος Κουβελάς και επιστημονικός υπεύθυνος της EURODENTICA.
«Τους καλοκαιρινούς μήνες, προσθέτει ο κ Κουβελάς όλοι υποκύπτουμε στις δροσερές απολαύσεις , περισσότερο δε τα παιδιά που στις περισσότερες των περιπτώσεων κάνουν υπερκατανάλωση παγωτών και αναψυκτικών με βλαβερές συνέπειες για τα δόντια τους, αφού αμελούν το βούρτσισμα».

ΚΑΛΕΣ ΚΑΙ ΚΑΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ
Σύμφωνα με όσα αναφέρει ο επ καθηγητής κ Κουβελάς υπάρχουν τροφές που θα πρέπει να αποφεύγονται να καταναλώνονται από τα παιδιά ή να καταναλώνονται κάτω από συγκεκριμένες οδηγίες των γονιών για να μην επιβαρύνονται τα δόντια.
Συγκεκριμένα μεταξύ των «κακών» τροφών, αυτών που κολλούν στα δόντια ή που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, συγκαταλέγονται:

  • Αποξηραμένα φρούτα ( κολλάνε πολύ εύκολα στα δόντια και η ζάχαρη "ταϊζει" τα βακτήρια στο στόμα , πράγμα που μπορεί να οδηγήσει σε οδοντική διάβρωση)
  • Παγωτά- Αναψυκτικά ( η υπερκατανάλωση παγωτών και αναψυκτικών είναι πολύ κακό για τα δόντια, ιδιαίτερα αν λαμβάνονται πολύ συχνά, διότι η καταστροφή των δοντιών είναι ανάλογη με την συχνότητα λήψης τεριδονογόνων τροφών)
  • Καραμέλες( κολλάνε στα δόντια και μένουν πολύ ώρα στο στόμα σας μέχρι να λιώσουν)
  • Λεμόνι και όξινες τροφές (Τροφές υψηλές σε οξέα- λεμόνι ντομάτα- μπορεί να φθείρουν τα δόντια, κυρίως όταν τρώγονται μόνες τους)
  • Αμυλούχα τρόφιμα ( πατατάκια και το λευκό ψωμί κολλάνε ανάμεσα στα δόντια τρέφοντας με αυτόν τον τρόπο τα βακτήρια μέσα στο στόμα τα οποία με τη σειρά τους δημιουργούν την πλάκα).
Αντίθετα στις καλές τροφές, εκείνες, που διεγείρουν την παραγωγή σάλιου, το οποίο είναι προστατευτικός παράγοντας κατά της τερηδόνας, της περιοδοντίτιδας και των λοιμώξεων, είναι τα:
  • Γαλακτοκομικά( Το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι αποτελούν τις κυριότερες πηγές ασβεστίου και φωσφόρου και είναι χρήσιμα για τα δόντια)
  • Φθοριούχα ( Τα ψάρια, τα θαλασσινά και το τσάι, είναι τροφές πλούσιες σε φθόριο. Το φθόριο κάνει πιο ανθεκτική την αδαμαντίνη και το σμάλτο του δοντιού και εμποδίζει τη διάβρωση από τα οξέα)
  • Βιταμινούχα ( Πορτοκάλι, φράουλες, μπρόκολο κ.α., επουλώνουν τις φλεγμονές και διατηρούν ακέραιους τους ιστούς του δοντιού)
  • Λαχανικά ( Τα περισσότερα φρέσκα λαχανικά, σέλινο, μπρόκολο, όταν καταναλώνονται ωμά, είναι καλά για τα δόντια, καθώς λόγω των ινών που περιέχουν, απαιτούν καλό μάσημα, γεγονός που ενεργοποιεί την παραγωγή του σάλιού)
  • Φρούτα ( Αντίστοιχα με τα λαχανικά και τα ωμά φρούτα κινητοποιούν την παραγωγή του σάλιου και ειδικά τα αχλάδια, που, σύμφωνα με έρευνες, δρουν πιο αποτελεσματικά στην εξουδετέρωση των οξέων απ’ ότι άλλα φρούτα όπως οι μπανάνες, τα μήλα και τα μανταρίνια)
  • Τσίχλες( χωρίς ζάχαρη, αποσπούν τα τρόφιμα που είναι κολλημένα στα δόντια ενώ συγχρόνως αυξάνουν και την έκκριση σάλιου το οποίο εξουδετερώνει τα στοματικά οξέα)
  • Ξυλιτόλη ( υποκατάστατο ζάχαρης, περιέχουν πολλές τσίχλες χωρίς ζάχαρη, μειώνει την οδοντική πλάκα, καθώς αποτρέπει μικρόβια και άλλου τύπου επιβλαβείς μικροοργανισμούς να δράσουν κατά του σμάλτου των δοντιών).
Απαραίτητη προϋπόθεση, πέρα από τη σωστή διατροφή, για να διατηρηθούν υγιή τα δόντια των παιδιών είναι ο καθαρισμός τουλάχιστον τρείς φορές την ημέρα, αμέσως μετά από κάθε γεύμα.
Παράλληλα οι οδοντίατροι συνιστούν πριν τις διακοπές, να γίνεται η εξαμηνιαία επίσκεψη στον οδοντίατρο για καθαρισμό, φθορίωση και τσεκάπ. Είναι καλύτερα εάν υπάρχει κάποιο πρόβλημα, να εντοπιστεί πριν τις διακοπές, ώστε να μην υπάρχουν απρόοπτα τότε.
Επίσης εάν το παιδί αθλείται, ειδικά στο μπάσκετ, ποδόσφαιρο, μποξ και παρόμοια αθλήματα, καλό είναι να φορά προστατευτικό νάρθηκα, όπως και οι αθλητές, για πρόληψη καταγμάτων δοντιών και γνάθων.

Παρασκευή 15 Φεβρουαρίου 2013

Γενετικές εξετάσεις και Προγεννητικός Ελεγχος

Μπατάκης Εμμανουήλ
ΧΗΜΙΚΟΣ
MDS.ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Γενετικές εξετάσεις
Οι επιστημονικές εξελίξεις στον τομέα της μοριακής βιολογίας και της γενετικής έχουν οδηγήσει στη ανάπτυξη προηγμένων αναλύσεων, τις λεγόμενες γενετικές εξετάσεις. Οι εξετάσεις αυτές μελετάνε το γενετικό υλικό του ανθρώπου ανιχνεύοντας μεταλλάξεις γονιδίων και αλλαγές στον αριθμό και τη δομή των χρωμοσωμάτων. Σκοπός των εξετάσεων αυτών είναι η διάγνωση, πρόγνωση και πρόληψη ασθενειών που οφείλονται σε βλάβη στο γενετικό υλικό του ανθρώπου. Στις γενετικές εξετάσεις συγκαταλέγεται και η μελέτη του γενετικού υλικού παθογόνων μικροοργανισμών που προσβάλλουν τον άνθρωπο προκαλώντας σοβαρές συνέπειες στην υγεία του.

Χρησιμότητα γενετικών εξετάσεων
Παλιότερα οι άνθρωποι δεν γνώριζαν και δεν μπορούσαν να επέμβουν στις διαδικασίες της ζωής, όπως είναι η σύλληψη ενός εμβρύου και η γέννησή του, η ανάπτυξη του παιδιού, η εμφάνιση ασθενειών και ο θάνατος. Σήμερα, με την βοήθεια των γενετικών εξετάσεων αυτό είναι εφικτό με την έγκαιρη διάγνωση, ακόμα και σε προγεννητικό επίπεδο, των περισσότερων ασθενειών από τις οποίες μπορεί να νοσήσει ένας άνθρωπος κατά τη διάρκεια της ζωής του, αυξάνοντας έτσι το προσδόκιμο αλλά και την ποιότητα της ζωής. Οι γενετικές εξετάσεις προσφέρουν άμεση απάντηση σε καίρια κλινικά ερωτήματα, τα οποία οι εναλλακτικές τεχνολογίες δεν μπορούν να προσφέρουν, ενώ παράλληλα συντελούν στον καλύτερο χειρισμό των περιστατικών και την εφαρμογή της κατάλληλης θεραπείας.

Προγεννητικός έλεγχος
Σκοπός του προγεννητικού ελέγχου είναι η πρόληψη της γέννησης παιδιών με θανατηφόρες κληρονομικές παθήσεις, αλλά και η αποφυγή επιπλοκών κύησης. Στην Ελλάδα σήμερα, οι μελλοντικοί γονείς ελέγχονται για τις ασθένειες Μεσογειακή αναιμία και Κυστική Ίνωση, λόγω της μεγάλης συχνότητας εμφάνισής τους, αλλά και για τη Θρομβοφιλία λόγω των επιπλοκών κύησης που προκαλεί. Σε περιπτώσεις που οι γονείς είναι άνω των 35 ετών, όταν υπάρχουν υπερηχογραφικά/βιοχημικά ευρήματα ή οικογενειακό ιστορικό, χρειάζονται περαιτέρω γενετικές εξετάσεις.

Υπογονιμότητα αγνώστου αιτιολογίας και καθ’ έξιν αποβολές
Η υπογονιμότητα και οι καθ’ έξιν αποβολές είναι σήμερα ένα από τα σοβαρότερα και συχνότερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι περισσότερες κοινωνίες, καθώς ένα στα πέντε ζευγάρια που βρίσκονται σε αναπαραγωγική ηλικία, αντιμετωπίζει κάποιας μορφής δυσκολία στην προσπάθειά του να αποκτήσει απογόνους. Η υπογονιμότητα οφείλεται είτε στη γυναίκα είτε στον άνδρα με την ίδια αναλογία, ενώ λιγότερο συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα κι οι δύο. Ο διεξοδικός και λεπτομερής διαγνωστικός γενετικός έλεγχος των δύο συντρόφων είναι εξαιρετικά σημαντικός στην αποκάλυψη του της αιτίας, αλλά και στην εύρεση της κατάλληλης θεραπευτικής στρατηγικής.


Παιδιά με δυσμορφικά χαρακτηριστικά, καθυστέρηση της ανάπτυξης ή πνευματική υστέρηση
Οι χρωμοσωμικές ανωμαλίες είναι υπεύθυνες για το 60% περίπου των αποβολών του πρώτου τριμήνου, αλλά και για ένα μεγάλο αριθμό συνδρόμων και γενετικών διαταραχών, όπως είναι το σύνδρομο Down, Prader-Willi, Angelman, DiGeorge, Cri du Chat και άλλα περίπου 60 σύνδρομα. Τα σύνδρομα αυτά εμφανίζονται συνήθως πρώτη φορά στην οικογένεια και συνδέονται με σοβαρές λειτουργικές ανωμαλίες, δυσμορφίες και διανοητική υστέρηση. Οι γενετικές εξετάσεις είναι ιδιαίτερα πολύτιμες για τη διαπίστωση της ακριβής γενετικής βλάβης και τη διαχείριση του ασθενούς και της ευρύτερης οικογένειας.

Που και πως γίνονται οι γενετικές εξετάσεις;
Οι γενετικές εξετάσεις γίνονται σε ειδικά κέντρα γενετικής από εξειδικευμένους επιστήμονες, ιατρούς, μοριακούς βιολόγους, γενετιστές και κλινικούς χημικούς. Με πολύ μικρές ποσότητες βιολογικού υγρού, όπως αίμα, ούρα, σπέρμα, ΕΝΥ, κολποτραχηλικό υγρό κ.α., και χωρίς επίπονες διαδικασίες παρέχονται άμεσα και γρήγορα αποτέλεσμα.

Η «ΕΛΕΥΘΩ Ο.Ε.» είναι το πρώτο εργαστήριο μοριακής γενετικής στα Χανιά, που παρέχει υπηρεσίες υψηλής τεχνολογίας στην ανάλυση γενετικού υλικού. Τα εργαστήρια μας έχουν οργανωθεί με βάση τα διεθνή πρότυπα για να ανταποκρίνονται σε μια σειρά εξειδικευμένων εξετάσεων που σχετίζονται με τη διάγνωση γενετικών νοσημάτων, αλλά και την εξακρίβωση πατρότητας και συγγενικών δεσμών. Οι μοριακές εξετάσεις πραγματοποιούνται με την εφαρμογή διεθνώς πιστοποιημένων διαγνωστικών μεθόδων, αντιδραστηρίων, καθώς και εξοπλισμού (CE IVD).